Category Archives: Góc Bếp

CÙNG NẤU MÓN CÁ CHẼM HẤP XÌ DẦU

Cá chẽm mua về bỏ vãy, bỏ mang rồi rửa sơ lại với muối. Riêng lần rửa cuối cùng sẽ thêm vào ít rượu rượu trắng. NGUYÊN LIỆU: Cá sau khi làm sạch, dùng dao khứa nhẹ các đường trên lưng và tiến hành ướp cá với các gia vị bên dưới: 1 thìa cafe […]